大暑-1.JPG

 
大暑 是一年之中最熱的時候,這時候盛產的水果就是 鳳梨 了!🍍🍍🍍

大暑-2.JPG

 
俗話說「小暑吃芒果,大暑吃鳳梨」,而鳳梨在飯前、隨餐、飯後吃皆宜,
Valerie 營養師分享以下料理方式:
 
1️⃣ 鳳梨拌木耳
當作開胃小點。將鳳梨切塊後,和黑木耳拌炒,清爽又健康。

大暑-3.JPG

 
2️⃣ 鳳梨炒肉片
鳳梨含有 鳳梨酵素,醃漬肉類時加入新鮮鳳梨,有效幫助肉質軟化。
 
3️⃣ 鳳梨氣泡飲🍹
酸甜滋味,同時補充水分,優質消暑飲品!

大暑-4.JPG

 
4️⃣ 切塊鳳梨
鳳梨中的鳳梨酵素能幫助消化,可在飯後半小時吃。
arrow
arrow
    創作者介紹
    創作者 Valerie 的頭像
    Valerie

    Valerie營養師的未來秘密

    Valerie 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()