國人膳食營養素參考攝取量-1.JPG

 

國人膳食營養素參考攝取量 第八版出爐了！
調整了這些營養素，更符合國人需求。

 

國人膳食營養素參考攝取量-2.JPG

1️⃣ 碳水化合物
大腦細胞只能藉由碳水化合物獲得能量，而它也是巨量營養素的一種，因此訂定「巨量營養素可接受範圍 (AMDR)」，以符合身體需要。

 

2️⃣ 膳食纖維
隨著熱量建議量而訂定的，每1000 大卡應攝取14 公克。

 

國人膳食營養素參考攝取量-3.JPG

3️⃣ 碘
根據102-105 年國民營養健康狀況變遷調查，國人有輕微缺碘的問題。
📌 青年時期的體重增加快速，10-12 歲提高至 120 微克，13 歲以上提高至 150 微克，19 歲及以上提高至 150 微克。
📌 孕期碘不足會影響到胎兒的神經發展，因此提高至 225 微克。

 

4️⃣ 維生素D
隨年紀增加，血清維生素D濃度會降低，因此50歲以上建議量提高為15 微克。

 

國人膳食營養素參考攝取量-4.jpg

5️⃣ 鈣
為了保護嬰兒，新增 1 歲以下嬰兒的上限攝取量。

 

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