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氣泡口感大不同-1.JPG

氣泡口感大不同?!

有的氣泡水喝一口就瞬間暢快,有的卻是綿密細緻,為什麼呢?


👉 原來是裡面的「二氧化碳含量」不同,可以分成:強氣泡、中氣泡、弱氣泡、無氣泡(也就是非氣泡水啦!)。
💧 強氣泡的 Lauretana,喝起來爽口飽滿,完全可以滿足想喝汽水的嘴饞😆
💧 弱氣泡的 Ferrarelle,它就像沒有酒精的香檳,能感受到溫柔細緻的味覺體驗;
💧 或是喜歡中等一點氣泡的人,也可以選擇 Liz,它可是歐洲米其林主廚 Juan Amador 最喜愛的指定用水呢。

 

另外,每個品牌對於不同氣泡強度的水,瓶標書寫的可能不一樣,
因此,Valerie 營養師也幫大家整理幾個常見的名字,像是:
🌏 強氣泡,會用 SpritzigClassicSprudel
🌏 中氣泡,會用 Medium;弱氣泡,會用 SanftSilent
🌏 非氣泡水,則會用 NaturellStill 等。
這樣下次點水時,才不會不小心拿錯啦!

氣泡口感大不同-2.JPG

 

Valerie 營養師喜歡喝強勁刺激的氣泡水,很好奇大家喜歡什麼樣的呢?請留言告訴我吧!

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